从入门到高手，最完整的斗牛玩法、牌型倍率、技巧口诀，一篇文章全掌握。
使用一副扑克牌（去掉大小王），每人发5张牌。将5张牌分为两组：3张牌点数之和为10的整数倍（即有牛），剩余2张牌点数之和取个位数即为牛几（如牛1、牛2……牛9），若3张牌无法组成10的倍数则为“无牛”。
五小牛 > 五花牛 > 四炸 > 牛牛 > 牛9 > … > 牛1 > 无牛。同等级牛则比较单张最大牌（K>Q>J>10>…>A），黑桃>红桃>梅花>方块。
无牛/牛1~牛6：1倍；牛7~牛9：2倍；牛牛：3倍；四炸：4倍；五花牛：5倍；五小牛：6倍（部分地区有差异，以房间为准）。
5张牌均小于5，且点数之和≤10。最大的牌型，倍率最高。
5张牌均为J、Q、K（花牌），倍率仅次于五小牛。
5张牌中有4张点数相同，例如4个8+任意一张。
3张组成10的倍数，剩余2张之和也为10的倍数。
牛1~牛9，根据剩余两张点数之和个位数命名。
任意三张牌点数之和均不为10的倍数，即无牛。
无牛概率约 55.6%，牛1~牛9 合计约 41.7%，牛牛约 2.6%，四炸约 0.1%，五花牛约 0.08%，五小牛约 0.04%。
最传统的斗牛玩法，2~6人对战，一人坐庄。适合新手熟悉规则，节奏明快。
多人同时与庄家对战，不设边注，快速开牌。适合喜欢刺激、追求高倍率的玩家。
加入“炸弹”“五花”等额外倍率，翻倍机制更刺激。部分平台允许“梭哈”玩法。